Ramadan : le ministère de la Santé appelle à la modération alimentaire
En ce mois de Ramadan, le Ministère de la Santé du Togo appelle à la vigilance face aux excès alimentaires observés durant cette période de jeûne. Selon les autorités sanitaires, une consommation excessive de sucre et de graisses au moment de l’Iftar — la rupture du jeûne — peut accroître les risques de diabète, d’hypertension artérielle et d’autres maladies non transmissibles. Le Pr Moufou Bello, responsable des maladies non transmissibles, souligne que le Ramadan constitue une période particulière sur le plan nutritionnel. Les repas copieux et très caloriques pris en soirée peuvent déséquilibrer l’organisme, surtout chez les personnes déjà atteintes de pathologies chroniques. Les autorités recommandent ainsi d’adopter des habitudes plus équilibrées : privilégier une alimentation variée et modérée ; limiter les aliments très sucrés et gras ; s’hydrater suffisamment entre l’Iftar et le Suhoor ; maintenir, lorsque possible, une […]