Des femmes formées à la transformation et à la commercialisation des fruits et légumes à Wawa
Badou, 7 novembre 2025 — Une quarantaine de femmes membres des coopératives de transformatrices de fruits et légumes locaux de la préfecture de Wawa ont bénéficié d’une formation du 3 au 7 novembre à Badou, axée sur l’organisation, la gestion, la transformation et le marketing des produits agricoles. Cette initiative est portée par l’ONG Centre de recherche et initiatives intégrées en santé communautaire (CREISCOM). Elle vise à renforcer les capacités économiques des femmes rurales à travers la valorisation des ressources locales, notamment le gingembre et l’ananas, abondants dans la région. Des techniques pour créer de la valeur ajoutée Durant la session, les participantes ont été initiées à plusieurs modules pratiques : Gestion coopérative et organisation du travail collectif ; Transformation de l’ananas en jus, sirop et confiture ; Transformation du gingembre en jus et sirop ; Stratégies de vente et […]
